Ramada by Wyndham Princess Santo Domingo
Buscamos emplear el servicio de un Mesero/Mesero capacitado que tomará pedidos y servirá alimentos y bebidas a los clientes en las mesas del establecimiento de comidas. Verifique con los clientes para asegurarse de que estén disfrutando de sus comidas y tome medidas para corregir cualquier problema. Comunicarse con los clientes para resolver quejas o garantizar su satisfacción.
DEBERES
Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas.
Presente el menú y brinde información detallada cuando se le solicite (por ejemplo, sobre porciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias)
Prepare las mesas colocando mantelería, cubiertos y vasos.
Informar a los clientes sobre las ofertas especiales del día.
Ofrecer recomendaciones de menú a pedido
Vender productos adicionales cuando sea apropiado
Tome pedidos precisos de alimentos y bebidas, utilizando un software de pedidos de POS, comprobantes de pedido o memorizando
Verifique las identificaciones de los clientes para asegurarse de que cumplan con los requisitos de edad mínima para el consumo de bebidas alcohólicas
Comunicar los detalles del pedido al personal de cocina.
Servir pedidos de comida y bebida
Revise los platos y los utensilios de cocina para ver si están limpios y presentados e informe cualquier problema.
Organice la configuración de la mesa y mantenga un área de comedor ordenada
Entregar cheques y cobrar pagos de facturas
Llevar platos, vasos y cubiertos sucios a la cocina para limpiarlos.
Reúnase con el personal del restaurante para revisar las especialidades del día, los cambios en el menú y las especificaciones del servicio para las reservas (p. ej., fiestas)
Siga todas las regulaciones pertinentes del departamento de salud
Brindar un excelente servicio al cliente a los huéspedes.
REQUISITO
Experiencia laboral comprobable como Camarero o Camarera
Experiencia práctica con la caja registradora y el sistema de información de pedidos (por ejemplo, Revel POS o Toast POS)
Habilidades matemáticas básicas
Atención y paciencia para los clientes.
Excelentes habilidades de presentación
Fuertes habilidades organizativas y multitarea, con la capacidad de desempeñarse bien en un entorno acelerado
Habilidades de escucha activa y comunicación efectiva.
Espíritu de equipo
Flexibilidad para trabajar en turnos
Diploma de escuela secundaria; la capacitación en seguridad alimentaria es una ventaja
Los candidatos calificados deben enviar su CV/Resumen inmediatamente para la aplicación.